Resep Tahu Bulat Enak Dan Mudah, jajanan tahu bulat ini biasanya hanya di jual di mobil mobil dengan cara yang sangat khas, namun ternyata jajanan tahu bulat dapat anda buat sendiri, tentunya rasanya juga enak, dan pastinya lebih bersih, anda dapat menggoreng kapanpun, dan tahu bulat juga paling enak di sajikan ketika masih hangat, dijamin seluruh anggota keluarga bakalan ketagihan.
Bahan utama :
Bahan utama :
- 700 gr tahu putih
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 3 butir kuning telur
- 1,5 sendok teh baking powder
- 2 sendok teh kaldu bubuk
- Garam dan merica bubuk secukupnya
Cara membuat tahu bulat :
- Tahu dihaluskan lalu taruh dalam serbet bersih lalu peras hingga airnya keluar, sisihkan dalam wadah.
- Campurkan tahu yang telah di peras dengan telur, baking powder, bawang putih, garam dan merica hingag rata, cicipi rasanya agar pas.
- Bentuk bulat tahu hingga mulus, lalu taruh dalam wadah dan simpan dalam lemari es selama paling cepat 3 jam.
- Keluarkan tahu lalu panaskan minyak dengan jumlah banyak, lalu setelah panas, goreng dan jangan terllau sering di aduk hingga kuning keemasan.
- Angkat lalu sajikan selagi hangat.
Tag :
Cemilan
